DHA俗稱“腦黃金”,也叫二十二碳六烯酸,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,在人體大腦皮層中含量高達(dá)10%-12%,在眼睛視網(wǎng)膜中約占50%。DHA與細(xì)胞膜流動(dòng)性、滲透性、酶活性及信號(hào)傳導(dǎo)等多種功能有關(guān),機(jī)體缺乏DHA會(huì)影響細(xì)胞膜穩(wěn)定性和神經(jīng)遞質(zhì)傳遞,影響寶寶正常生長(zhǎng)發(fā)育。
然而,面對(duì)DHA如此重要的腦部營(yíng)養(yǎng)素,很多家長(zhǎng)卻不甚了解,白白錯(cuò)過了寶寶智力開發(fā)、視力發(fā)育的良機(jī)。因此,為更好地指導(dǎo)嬰幼兒人群科學(xué)認(rèn)識(shí)和補(bǔ)充DHA,來自婦產(chǎn)科、兒科、營(yíng)養(yǎng)等學(xué)科的專家組以循證醫(yī)學(xué)和循證營(yíng)養(yǎng)學(xué)為依據(jù),從國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)收集和梳理入手,借鑒FAO、EFSA(歐盟食品安全局)和中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)等專業(yè)組織已有的DHA共識(shí)或推薦,形成了一份為中國(guó)寶寶“量身定制”的“DHA補(bǔ)充專家共識(shí)”!
作用共識(shí):DHA四大重要作用需了解,助力寶寶生長(zhǎng)發(fā)育
1、神經(jīng)功能發(fā)育
DHA作為胎兒和嬰幼兒大腦發(fā)育的一種必需微量營(yíng)養(yǎng)素,能夠促進(jìn)神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)形成和腦細(xì)胞發(fā)育,并加快神經(jīng)遞質(zhì)的釋放和信息的傳遞,對(duì)嬰幼兒神經(jīng)功能發(fā)育有重要意義。從死亡嬰兒腦組織脂肪酸濃度的研究發(fā)現(xiàn),孕中晚期至2歲期間,腦組織DHA濃度呈線性增加,而此階段正是胎兒、嬰兒中樞神經(jīng)快速發(fā)育關(guān)鍵期。DHA攝入不足則會(huì)影響嬰兒智力、行為、語言、精細(xì)動(dòng)作等神經(jīng)功能的發(fā)育,表現(xiàn)為體質(zhì)虛弱、語言能力較差等。挪威的研究還指出,孕婦每日補(bǔ)充DHA能顯著提高其子女4歲時(shí)的心理發(fā)育水平。
2、視覺功能發(fā)育
基礎(chǔ)研究證實(shí),DHA占視網(wǎng)膜n-3LCPUFAs總量的93%,DHA可增加視桿細(xì)胞膜盤的可塑性,為更好適應(yīng)視紫質(zhì)構(gòu)象的改變,視網(wǎng)膜細(xì)胞更易彎曲,從而促進(jìn)視覺功能發(fā)育。研究發(fā)現(xiàn):孕期和嬰兒期補(bǔ)充DHA能顯著提高嬰幼兒視敏度。如果DHA缺乏,將導(dǎo)致寶寶視覺功能受損,造成視敏度發(fā)育遲緩,延長(zhǎng)對(duì)光信號(hào)刺激的反應(yīng)時(shí)間,影響寶寶的觀察能力。
3、調(diào)節(jié)免疫功能
除了大腦和視網(wǎng)膜含有大量DHA外,免疫細(xì)胞中也含有DHA。來自瑞典的研究發(fā)現(xiàn):有過敏史母親自孕25周起每日補(bǔ)充n-3LCPUFAs(含1.1gDHA)至哺乳期,能顯著降低其嬰兒食物過敏發(fā)生率和IgE相關(guān)性濕疹發(fā)病率。另有隨訪發(fā)現(xiàn):孕婦補(bǔ)充DHA可顯著降低子女從出生至16歲期間患過敏性哮喘的風(fēng)險(xiǎn)。寶寶持續(xù)補(bǔ)充適當(dāng)比例的DHA與ARA,也有助于激發(fā)免疫細(xì)胞活力,減少呼吸道疾病發(fā)病率,提升自身保護(hù)力。
4、其他功能作用
隨著對(duì)DHA的深入研究,其更多功能作用被不斷挖掘。比如,有研究發(fā)現(xiàn)DHA與新生兒的睡眠狀態(tài)息息相關(guān),媽媽孕晚期血漿DHA濃度越高,新生兒的活躍睡眠時(shí)間越少,睡眠質(zhì)量越高。此外,由于DHA對(duì)于大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育影響重大,缺乏DHA還會(huì)增加神經(jīng)系統(tǒng)疾病的患病風(fēng)險(xiǎn),如一些DHA缺乏的寶寶可能會(huì)出現(xiàn)多動(dòng)癥的癥狀,導(dǎo)致注意力渙散、多動(dòng)、沖動(dòng)等行為問題。
補(bǔ)充共識(shí):DHA營(yíng)養(yǎng)狀況不容樂觀,科學(xué)補(bǔ)充勢(shì)在必行!
重視嬰幼兒對(duì)DHA的需求
0-3歲是寶寶快速生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求比成人更加旺盛,維持適宜的DHA水平,不僅能促進(jìn)寶寶智力開發(fā),提高視力水平,還能增強(qiáng)免疫力,對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育起重要推進(jìn)作用,而DHA只存在于魚類及少數(shù)貝類中,食物來源的種類并不多,受到飲食因素的限制,很多寶寶獲取DHA的機(jī)會(huì)和量并不多,因此,為寶寶適當(dāng)補(bǔ)充DHA很有必要。據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議:孕婦和乳母每日攝入DHA應(yīng)不少于200mg,嬰幼兒每日DHA攝入量宜達(dá)到100mg。但由于我國(guó)地域較廣,DHA攝入水平和母乳DHA含量呈現(xiàn)明顯地域差異,內(nèi)陸地區(qū)顯著低于河湖和沿海地區(qū),再加上我國(guó)對(duì)DHA的研究起步較晚,普及程度不如歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家,光靠膳食補(bǔ)充仍難以達(dá)到推薦攝入量,因此嬰幼兒DHA營(yíng)養(yǎng)狀況不容樂觀。
掌握DHA的科學(xué)補(bǔ)充方法
既然如此,該如何為寶寶科學(xué)補(bǔ)充DHA呢?FAO專家委員會(huì)指出,盡管DHA屬非必需脂肪酸,可由α-亞麻酸合成,但因其轉(zhuǎn)化率低且對(duì)胎嬰兒腦發(fā)育和視網(wǎng)膜發(fā)育至關(guān)重要,因此對(duì)于嬰幼兒、孕期和哺乳期婦女而言,DHA亦可視為條件“必需脂肪酸”。人體合成轉(zhuǎn)化率低,膳食補(bǔ)充又難以保證是否達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),且日常食物中的DHA很不穩(wěn)定,含量有限,還存在致敏的風(fēng)險(xiǎn),同樣不是補(bǔ)充DHA的“良策”,更為簡(jiǎn)單方便、科學(xué)合理的DHA制劑也就應(yīng)運(yùn)而生。家長(zhǎng)們?cè)谫?gòu)買也要小心謹(jǐn)慎,安全可靠、吸收好、適合寶寶服用的DHA產(chǎn)品才是最優(yōu)選擇,嬰童營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)品牌伊可新全新推出的伊可新復(fù)合DHA藻油就完全符合這些標(biāo)準(zhǔn),不僅專為中國(guó)寶寶量身定制,且采用天然優(yōu)質(zhì)原料,根據(jù)寶寶大腦發(fā)育需求開發(fā)的獨(dú)特配方,與市面上的同類產(chǎn)品相比擁有四大獨(dú)特優(yōu)勢(shì):
1、市面上其他同類產(chǎn)品中的DHA含量為每0.5ml提供DHA100mg,而伊可新復(fù)合DHA藻油每0.3ml就可提供DHA100mg,同樣劑量可以為寶寶補(bǔ)充到更多的DHA;
2、由天然海藻中提取,不含任何色素和增稠劑,安全無污染,而且植物性DHA不僅抗氧化能力強(qiáng),不易變質(zhì),也更易被寶寶身體吸收。
3、采用低溫干燥海藻細(xì)胞、物理提取等特殊工藝,不含任何雜質(zhì),且DHA與EPA的比例為20:1,純度高于市場(chǎng)上的同類產(chǎn)品,也是國(guó)內(nèi)產(chǎn)品少有的配方,更適合寶寶服用。
4、獨(dú)特的滴管設(shè)計(jì)能根據(jù)自身飲食、發(fā)育情況調(diào)整劑量,服用更靈活,并減少浪費(fèi),適合嬰幼兒服用。
想讓寶寶贏在起跑線,營(yíng)養(yǎng)工作是第一步!想讓寶寶智力、視力、免疫力“三力齊發(fā)”,補(bǔ)充DHA不容忽視!